Taylors的頂級釀酒師 Adam Eggins

釀酒業歷史悠久,雖然葡萄的品種及種植環境、品質對酒質影響不小,但一位釀酒師的功力卻也能是生成一瓶好酒不容小覷的大功臣

位於南澳聞名世界的葡萄產區Clare Valley裡,一家最古老的家族酒莊-Taylors Wine,當中他們的釀酒總監Adam•Eggins便有著高超的釀酒技術,Adam•Eggins於1999年時加入Taylors酒莊釀酒師行列,第一年南澳即發生了嚴重的乾旱,嚴重影響莊園葡萄的生產值量,但 Adam•Eggins運用了他對釀酒的知識及深厚的了解,釀造出極具特色且深受顧客喜愛的紅酒,當年的佳釀還獲得了世界各地的獎項


2006年Adam•Eggins更贏得了年度著名的《葡萄酒王國》雜誌授予的“年度最佳釀酒師”的榮譽,

回上頁
喝酒不開車 安全有保障 未成年請勿飲酒